地下鉄・馬出九大病院前駅から徒歩2分ほど、福岡県庁の向かいにある「長浜ラーメン一龍亭」。
1985年創業、2025年で40周年を迎えた長浜ラーメンの老舗です。
濃厚泡系や非豚骨が増えた福岡にあって、ここ一龍亭が出すのは昔ながらの豚骨ラーメン。
懐かしさすら感じる味わいに、手際よくラーメンをつくる店主と、おばちゃん・お姉さんたちの温かみのある接客。
今や少なくなってしまった、通いたくなる昔ながらのラーメン屋さんに癒される時間でした。
「長浜ラーメン一龍亭」千代に根づく長浜ラーメンの老舗
福岡県庁の向かい（九大病院の裏手）、千代エリアに店を構える長浜ラーメン一龍亭。
古きよきラーメン店の雰囲気を感じさせる外観ですが、店内もラーメンもまさに”そんな感じ”でした。創業は1985年とのこと。
ちょうどランチの時間帯で、店内は近所の方々で満席。
丼を並べて手際よくラーメンをつくる店主、餃子を包んだり接客をしているおばちゃん・お姉さんが4人ほど。
私はカウンターの端に座ったんですが、すぐ横で餃子を包んでいたお姉さんが「荷物ここに置いてくださいね」と呼びかけてくれたりして優しい。
あたたかい雰囲気であふれています。
卓上には紅生姜、ごま、こしょう、酢醤油、すりおろしニンニク。
カウンター上には辛子高菜も。
「長浜ラーメン一龍亭」のメニュー
一龍亭のラーメンは650円（2026年7月現在）。
他にチャンポンや焼きめし、餃子、飲み物類があります。ラーメン屋のスタンダードなラインナップ。
今回は、シンプルにラーメンを1杯いただくことにしました。
「長浜ラーメン一龍亭」のラーメンを実食
こちらが「長浜ラーメン一龍亭」のラーメン。
昔ながらの龍が描かれた丼、スープの色、チャーシュー・ネギとシンプルなトッピング、すきまからのぞく細麺。。。
福岡にある程度前から住んでいる人なら、きっとこれだけで懐かしさを感じるはず。
スープを飲むと、さらにその懐かしさがあふれ出してくる。ややあっさりめでほんのり豚骨が香るあの味。最近は意外と少ないんですよね。
麺は特徴的な極細麺。固めが好きならササッと食べるのが吉。スープがからんでじんわりうまい。
シンプルなラーメンなので、辛子高菜やごま、にんにく等で味変を楽しむのもよし。
おいしくて温かくて懐かしい店でした。最高。
「長浜ラーメン一龍亭」の基本情報
店名
長浜ラーメン一龍亭
住所
福岡県福岡市博多区千代4-31-3
地図
営業時間
11:00〜20:00（平日）／11:00〜15:00（土日祝）
店休日
無休（年末年始・GWは休みあり）
電話番号
092-641-9595
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