福岡の新店情報 【開店】幸ちゃんラーメン 西月隈店（博多区西月隈）【5/20オープン】
博多区西月隈に、博多一幸舎プロデュースの豚骨ラーメン店「幸ちゃんラーメン 西月隈店」がオープン。 この投稿をInstagramで見る 【公式】博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン(@kouchan_official)がシェアした投稿「幸ちゃ...
福岡の新店情報 福岡の新店情報 【開店】麻辣湯 檳榔の夜 天神ソラリアプラザ店（中央区天神）【5/22オープン】
中央区天神に、自分で具材を選んで楽しむ台湾スタイルの麻辣湯（マーラータン）専門店「麻辣湯 檳榔の夜 天神ソラリアプラザ店」がオープン。警固にある人気店「檳榔の夜（びんろうのよる）」が、流行りの麻辣湯スタイルで2号店を出店したようです。 この...
福岡の新店情報 【開店】若松（博多区綱場町）【5/18オープン】
博多区綱場町に、季節の移ろいを感じる日本料理店「若松」がオープン。吹き抜けや庭がのぞめる落ち着いた一軒家空間で、毎日仕入れる旬の食材を腕利きの料理人がコースやアラカルトで仕立てます。特別な日やデートにも向いた、上質なひとときが過ごせそうな店...
福岡の新店情報 【開店】Rothman（西区姪の浜）【5/17オープン】
西区姪の浜に、カフェ＆ワインバー「Rothman」がオープン。世界中から取り寄せた珍しいドリンクや珍味、美味しい料理がいただけるとのこと。 この投稿をInstagramで見る Rothman 姪浜(@rothman_meinohama)がシ...
福岡の新店情報 【開店】Around The Bend（早良区西新）【5/15オープン】
早良区西新に、小麦粉不使用・米粉のみを使ったグルテンフリーのパン屋「Around The Bend」がオープン。ふかふか食感のパンに加え、ピザなども並ぶテイクアウト専門の店です。西新駅から徒歩2分というアクセスのよさも嬉しいポイント。 この...
福岡の新店情報 【開店】Sibirelo（中央区舞鶴）【5/18オープン】
中央区舞鶴に、中華料理に18年携わるシェフが帰国して新たに開いた店「Sibirelo（シビレロ）」がオープン。 この投稿をInstagramで見る Sibirelo FUKUOKA-中華翠樓-(@sibirelo)がシェアした投稿「Sibi...
福岡グルメ 「博多豚骨ラーメン ぶっとび」を実食レビュー。羽釜で炊き上げる呼び戻し豚骨の濃厚スープが絶品！
地下鉄七隈線・渡辺通駅から徒歩5分ほど、日赤通り沿いに2025年5月オープンした「博多豚骨ラーメン ぶっとび」。店主は「一幸舎」出身で、以前は上川端町で「麺や天の」というお店をやっていた方とのこと。非豚骨ラーメンの新店が続く昨今の福岡にあっ...
福岡の新店情報 【開店】COWSI闇市 美野島店（博多区美野島）【5/9オープン】
博多区美野島に、精肉店直営の人気肉グループ「COWSI（コウシ）」による新店「COWSI闇市 美野島店」がオープン。熟成肉や黒毛和牛、走る豚、ジビエなどを扱うCOWSIグループの系譜を引く一軒で、店内にイートインスペースはなくテイクアウト専...
福岡の新店情報 【開店】リエ パン（東区原田）【5/13オープン】
東区原田に、店名に「皆を結びつける」という意味を込めたパン屋「リエ パン（Lier pain）」がオープン。焼きたてのパンが並ぶ店内では、シュガーバターや素朴チーズ、小倉フラワー、塩パンなど豊富なラインナップが楽しめます。 この投稿をIns...
福岡の新店情報 【開店】カシイカラ マーラータン＆火鍋（東区香椎駅前）【5/6オープン】
東区香椎駅前に、選べる麻辣湯と火鍋の専門店「カシイカラ マーラータン＆火鍋」がオープン。香椎駅前の飲食店複合施設「GEMSTREET」の2階に出店した、ブームとなっている麻辣湯の店です。「カシイカラ マーラータン＆火鍋」詳細店名カシイカラ ...
福岡の新店情報 【開店】鳥飼茶房（城南区鳥飼）【5/7オープン】
城南区鳥飼に、地域に根ざしたカフェ「鳥飼茶房」がオープン。別府駅から徒歩圏内の鳥飼アパート1階に構える、朝8時から営業のカフェです。 この投稿をInstagramで見る 日本茶喫茶 鳥飼茶房 -Japanese tea store-(@to...
福岡の新店情報 【開店】楽がき 別邸（博多区祇園町）【5/8オープン】
博多区祇園町に、焼鳥で人気の「楽がき」の2店舗目となる「楽がき 別邸」がオープン。櫛田神社前駅から徒歩すぐの「THE VOGUE by OAK VILLA」2階に位置する焼鳥店です。 この投稿をInstagramで見る 楽がき 別邸(@ra...
福岡の新店情報 【開店】四毒抜き、発酵和定食（博多区住吉）【5/10オープン】
博多区住吉に、一部界隈で四毒（小麦・植物油・乳製品・甘味）と呼ばれる材料や化学調味料を使わない発酵和食定食の店「四毒抜き、発酵和定食」がオープン。「もつ鍋仙道住店」を昼間間借りした営業体系の定食屋です。ご飯は玄米と古代米・雑穀米を使用してお...
福岡の新店情報 【開店】藁焼きLaboまたふく（南区向野）【5/11オープン】
南区向野に、新鮮な魚介と本格的な藁焼きを全国の日本酒とともに楽しめる店「藁焼きLaboまたふく」がオープン。毎日仕入れる魚介と名物の藁焼きを味わえる新店です。 この投稿をInstagramで見る 藁焼きLab. 海鮮酒場またふく(@wara...
福岡グルメ 姪浜駅すぐ「手打そば 一の梅」の平日ランチ限定かき揚げ丼セットを食べた
姪浜エリアでは数少ない、本格派の蕎麦が食べられる「手打そば 一の梅」。関東の老舗「一茶庵」で修業した店主が打つ江戸前の手打ち蕎麦のほか、ランチタイムにいただける丼セットも人気。以前から気になっていたので、リーズナブルに楽しめる平日ランチの丼...
福岡の新店情報 【開店】博多 オスシマチ（博多区博多駅中央街）【5/1オープン】
博多区博多駅中央街に、寿司・海鮮・居酒屋メニューを楽しめる「博多 オスシマチ」がオープン。「土間土間」など全国で飲食チェーンを幅広く手掛ける会社による新店のようです。「博多 オスシマチ」詳細店名博多 オスシマチジャンル寿司、海鮮、居酒屋オー...
福岡の新店情報 【開店】福源麻辣湯 博多（博多区博多駅東）【5/1オープン】
博多区博多駅東に、麻辣湯専門店「福源麻辣湯 博多」がオープン。場所は博多駅筑紫口近く、サンライフホテル3号館1階です。 この投稿をInstagramで見る 福源麻辣湯博多(@hakatamalatan)がシェアした投稿「福源麻辣湯 博多」詳...
福岡の新店情報 【開店】FUGLEN KEYAKI DORI（中央区赤坂）【5/5オープン】
中央区赤坂のけやき通りに、ノルウェー・オスロ発の人気コーヒーショップ「FUGLEN KEYAKI DORI（フグレン けやき通り）」がオープン。博多店に続く福岡2号店となり、朝のエスプレッソから夜のカクテルバーまで楽しめる空間です。 この投...
福岡の新店情報 【開店】沖縄そば専門店 菊鶴そば 薬院店（中央区平尾）【5/6オープン】
中央区平尾に、宮古島出身の店主が手がける沖縄そば専門店「沖縄そば専門店 菊鶴そば 薬院店」がオープン。天神店、高砂の姉妹店「彩家」に続く、福岡市内3店舗目となります。 この投稿をInstagramで見る なな🍚📸福岡グルメ(@fukuoka...
福岡の新店情報 【開店】麺屋 波のおと 七隈店（城南区七隈）【5/1オープン】
城南区七隈に、博多区上牟田で人気の非豚骨ラーメン店「麺屋 波のおと」の2号店「七隈店」がオープン。場所は金山駅から徒歩すぐ、西鉄ストア七隈店の裏手。塩と醤油を中心としたラーメンが看板メニュー。「麺屋 波のおと 七隈店」詳細店名麺屋 波のおと...