福岡の話題

福岡グルメ

天神「ラーメン れんげ」の塩ラーメンは貝の旨味がたっぷり。飲みの〆にもおすすめの店

地下鉄空港線・天神駅から徒歩5分ほど、北天神の大通りから一本入ったところにある「ラーメン れんげ」。店主はラーメンごとに違う自家製麺を毎日打ち、スープも自家製で仕上げているとのこと。豚骨王国の福岡にあって、ここれんげは豚骨に加えて醤油・塩ま...
福岡グルメ

「博多豚骨ラーメン ぶっとび」を実食レビュー。羽釜で炊き上げる呼び戻し豚骨の濃厚スープが絶品!

地下鉄七隈線・渡辺通駅から徒歩5分ほど、日赤通り沿いに2025年5月オープンした「博多豚骨ラーメン ぶっとび」。店主は「一幸舎」出身で、以前は上川端町で「麺や天の」というお店をやっていた方とのこと。非豚骨ラーメンの新店が続く昨今の福岡にあっ...
福岡グルメ

姪浜駅すぐ「手打そば 一の梅」の平日ランチ限定かき揚げ丼セットを食べた

姪浜エリアでは数少ない、本格派の蕎麦が食べられる「手打そば 一の梅」。関東の老舗「一茶庵」で修業した店主が打つ江戸前の手打ち蕎麦のほか、ランチタイムにいただける丼セットも人気。以前から気になっていたので、リーズナブルに楽しめる平日ランチの丼...
福岡グルメ

「陽華楼」の殺人担々麺を実食レビュー。辛さと旨さが両立した一杯

博多駅博多口から徒歩6〜7分ほど、東林寺通り沿いに店を構える「中国料理 陽華楼(ようかろう)」。1978年に創業して47年以上の歴史を持つ老舗中華料理店です。中華メニューいくつかあるんですが、この店の名物といえばやはり「担々麺」。店頭には黒...
福岡グルメ

博多うどん発祥の地・承天寺前「春月庵」実食レビュー。3玉まで同料金の老舗製麺所うどん

地下鉄祇園駅から徒歩5分、博多千年門の前に店を構える「春月庵 承天寺前店」。 明治23年(1890年)創業、博多で最も古い製麺工場「平和フーズ工業」が営むうどん・そば店です。すぐ近くにはうどん・そば発祥の碑が建つ承天寺もあり、うどん好きなら...
福岡地元トピック

まじもん「福岡県民が選ぶ2026年版 最強麺ランキングTOP20」まとめ【2026/2/4放送】

RKB毎日放送の人気番組「まじもん!」にて、2026年2月4日に福岡県民5000人へのアンケートをもとにした最強麺ランキングTOP20(2026年版)が発表されました。ラーメンやうどん、パスタ、そば、つけ麺とジャンルの垣根を取り払い、福岡で...
福岡グルメ

「やまみラーメン」の純豚骨らーめんを実食レビュー。老舗製麺所が生み出す”渾身の一杯”は臭みゼロのクリーミー豚骨

博多駅から徒歩10分ほど、国道3号線とJR高架が交差するあたりにひっそりと佇む「やまみラーメン」。昭和28年創業の老舗製麺所「青山製麺所」が営むラーメン店で、カウンターわずか5席という小さなお店ながら、その味を求めて地元民はもちろん全国から...
福岡グルメ

「長浜百味ラーメン」の四川旨辛牛肉麺を実食レビュー。本格四川料理の旨さと辛さは半端ない

博多駅から徒歩10数分ほど、こくてつ通り沿いにある店「長浜百味(ながはまひゃくみ)ラーメン」。店名に「長浜」とあるので長浜ラーメン系かと思いきや、実は本格的な四川料理が味わえるお店。店員さんもゴリゴリの中国系で、店内に入るとまるで中国に来た...
福岡地元トピック

姪浜エリアで声をかけてくるオープンハウス(OPEN HOUSE)営業が本当に迷惑すぎて大嫌い

私たちが住んでいる姪浜エリアは、ファミリー層の多い土地柄。それもあってか、よくCMでも見かけるオープンハウス(OPEN HOUSE)の営業がしょっちゅう獲物を狙って徘徊しています。20代前半くらいに見える若い人(ほぼ男性)しかいないので、お...
福岡グルメ

「西谷家 本店」を実食レビュー。骨の髄まで絞り出した濃厚「髄とんこつ」

福岡市西区野方で2006年に創業し、長年愛され続けている濃厚豚骨ラーメンの人気店「ラーメン処 西谷家(さいたにや)」。店主は久留米の名店「魁龍」で修業した方で、骨の髄まで絞り出した濃厚な「髄とんこつ」スープが最大の特徴です。福岡でも屈指の濃...
福岡グルメ

「BUTAKIN 博多住吉店」を実食レビュー。九州初上陸の二郎インスパイア系チェーン

2024年に東京・六本木で誕生し、全国に展開しているの二郎インスパイア系ラーメン専門店「BUTAKIN(ブタキン)」。2025年4月、九州初上陸となる博多住吉店がオープンしました。豚骨ラーメンの聖地・博多に殴り込みをかけた話題の二郎系。関東...
福岡グルメ

西区福重「五福」の麻婆豆腐を実食レビュー。辛味・しびれ・旨味のバランスが絶妙

西区福重にて40年以上営業している老舗の中華料理店「中華菜館 五福(ごふく)」。2022年にリニューアルされた店内は清潔感・高級感があり、日常の食事からちょっとしたハレの日にまで使える人気店です。姪浜エリアに住む麻婆豆腐好きの私にとっても、...
福岡グルメ

【レビュー】「白山舎」フランス料理がベースの絶品欧風カレー。佐賀発祥の名店の味

福岡市早良区小田部の住宅街にある、欧風カレー専門店「白山舎(はくさんしゃ)」。佐賀の老舗フレンチレストラン「白山文雅」の味を受け継いただ、60年以上の歴史を持つ伝統の欧風カレーが味わえる店。赤を基調とした上品で落ち着いた店内でゆったりと過ご...
福岡グルメ

「ラーメンピース」レビュー。福岡最高の二郎系ラーメンと名高い店、激ウマだった

福岡でも徐々に増えてきている、二郎インスパイアや二郎系のラーメン。そんな店の中でもトップレベルと言われている店のひとつが、城南区七隈の福大近くにあるラーメンピースです。ラーメンピースの店主は、ラーメン二郎の中でも特に評判のいい店である横浜・...
福岡地元トピック

福岡市で一番人口が多い区はどこ?ランキング形式で紹介【2025年】

福岡市にある区は、天神エリアを擁する中央区、博多駅がある博多区など全部で7つ。この7つの区のことは知っていても、「どの区の人口が多いのか?」については福岡市民でも知らない人が多いかもしれません。本記事では、2025年10月時点の最新データを...
福岡グルメ

「煮干専門あたふた」実食レビュー!エグみを抑えたコク深い醤油そばが絶品

福岡市博多区千代にある「煮干専門あたふた」を徹底レポート。豚骨の街・福岡で話題の煮干し専門ラーメン店の魅力を、外観・店内の雰囲気からメニュー、実食レビュー、アクセスまで詳しくご紹介します。
観光

ニンテンドーフクオカが、アミュプラザ博多8階に11/14オープン!

アミュプラザ博多の8階にオープンするNintendo FUKUOKA(ニンテンドーフクオカ)ですが、そのオープン日が「11月14日(金)」に決定しました。国内4店舗目となる任天堂直営オフィシャルストア「Nintendo FUKUOKA」は、...
福岡グルメ

「つけ麺 魚雷 天神店」実食レポ。辛ウマスープがクセになる熊本発の人気店

熊本発の人気つけ麺店「魚雷(ぎょらい)」。福岡にも、2024年に「つけ麺 魚雷 天神店」として出店しています。わりと近くに福岡一の人気店「兼虎」があるにも関わらずしっかりと人気を獲得しているようで、開店から1年半経ったいまでは行列店に。”辛...
福岡グルメ

「姪浜中華 味飛」実食レビュー。濃厚担々麺に肉汁たっぷりの小籠包、文句なくうまい!

姪の浜の明治通り沿い、マンションが立ち並ぶ中にある「姪浜中華 味飛(あじと)」。ららぽーと福岡で営業している京鼎樓(ジンディンロウ)出身の方が独立してはじめたお店とのこと。よく通りがかって気になっていたので、時間が空いたタイミングで行ってき...
福岡グルメ

福はこび姪浜本店を実食レポート。博多一双プロデュースの町中華でいただく醤油・塩ラーメン

博多でも屈指の有名店となった「博多一双」がプロデュースした新ブランドの店が、西区姪の浜にある「福はこび」。町中華っぽさを表現した店内では、アツアツの醤油ラーメンや塩ラーメン、焼飯や餃子といったメニューがいただけます。一双プロデュースといえば...