「ナンバーワン」といえば、一昔前まで長浜屋台街でもトップクラスの人気店でした。
私がはじめて会社の同期に連れられてナンバーワンのラーメンを食べたのが、2004年ごろ。
屋台のナンバーワンは2015年に惜しまれつつ閉店したものの、2024年現在では福岡だけでなく東京と愛媛、さらには香港にまで合計9店舗を展開しています。
今回は、もともと屋台があった場所に一番近い「長浜ナンバーワン 長浜店」に行ってきました。
ひさびさに食べるナンバーワンのラーメン、どんな味なんだろうか。
24時間営業中の「長浜ナンバーワン 長浜店」
色々あって朝の6:30ごろに訪れた、ナンバーワンの長浜店。
公式Webサイトでは営業時間が「11:30〜14:30、17:00〜23:00(OS)」となっていますが、実際には24時間営業となっているようです。
（2024年10月現在）
お店はそれほど綺麗とはいえませんが、さすが人気店だけありサインがずらり。
店員さん2人で回しているようで、私のほかにお客さんはもう一組。平日の早朝ですからね。
メニュー。ラーメンは670円と一般的な値段。（元祖長浜屋や長浜家と比べるとやや高め）
トッピングやセットもなかなか充実しています。
2次会や飲みの〆の需要を見込んでか、お酒やおつまみのメニューもそれなりにあるようです。
長浜ラーメンぽくないコクのあるスープ。スタンダードな豚骨ラーメン
こちらが長浜ナンバーワンのラーメン。
具はチャーシュー2枚とネギのみ、黒一色の器もあいまって非常にシンプルに見えます。
長浜ラーメンというと長浜屋系列のようなあっさりめを思い浮かべる方も多いでしょうが、ナンバーワンのスープはそれなりに濃度とコクや旨味があります。
もはや”博多ラーメン”との境目はないなという感じ。
突出した何かを感じるわけではないですが、普通においしいとんこつラーメン。
麺はスタンダードな博多らしい細麺。
カタ麺にしたんですが、歯ごたえもちゃんとあってちょうどよい。
チャーシューは味付け控えめのしっとり系で、ハムっぽいタイプ。
屋台時代の味が再現できているかはわかりませんが（20年近く前で正直覚えてない。。）、期待を裏切らないラーメンに仕上がっていると思います。
過度な期待をして入る店ではないですが、普通に豚骨ラーメンが食べたいとき、ラーメン屋で飲みたいときにはちょうどいい店です。
「長浜ナンバーワン 長浜店」店舗詳細
店名
長浜ナンバーワン 長浜店
住所
〒810-0072
福岡県福岡市中央区長浜2丁目5-19
地図
電話番号
092-725-5545
営業時間
24時間営業
定休日
なし
公式Webサイト・SNS
長浜ナンバーワン長浜店(@nagahama_no1) • Instagram写真と動画
※2024年11月時点の情報です。最新情報は店舗にてご確認ください