姪浜エリアに引っ越してきてから、行ってみたかった店のひとつが「長浜ラーメン 福重家(ふくしげや)」。
国体道路からつづく202号線沿いの福重周辺にはラーメン屋が多数あるんですが、そんな激戦区でも長く続いているのがこの福重家。
※”家”がついているので家系ラーメンを想像する方もいるかもしれませんが、家系ではなく細麺に豚骨スープのラーメンです
昔ながらの店構え、素朴でシンプルながら味わいのあるラーメン、寡黙な大将と温かみのある接客の女将さん。
地元民に愛されるのも納得の、心もお腹も満たされるお店です。
「福重家」ラーメン激戦区でも根強く愛される老舗
休日の18:00すぎに訪れたんですが、開店直後にも関わらず駐車場はほぼ満車、店内にも多数のお客さん。人気ありますねえ。
ラーメンは620円。最近ではラーメン1杯700円超えは当たり前になってきたことを考えると、かなりリーズナブルといっていいでしょう。
他にはチャーシューメンやワンタンメン、辛子ラーメン、ぎょうざなど。
店内にはテーブル席と座敷席あり。
温和な雰囲気の女将さんが迎えてくれます。
野球選手のユニフォームも飾ってありました。
ホークスの前身・西鉄ライオンズで活躍した三輪悟投手のものらしい。
同じライオンズなので当たり前かもですが、色以外は今の西武ライオンズのユニフォームにも似てますね。
卓上にはラーメンダレ、ゴマ、コショウ、紅しょうが。シンプルですね。
素朴で味わいのある、昔ながらのラーメン
注文したラーメンがこちら。
器といいトッピング(具材)といい、ビジュアルがいかにも昔ながらのラーメンという感じで良い。
たっぷりめのネギに、やや泡立つスープ。チャーシューは大きめのものが1枚、小さめのものが1枚。
スープは脂があまり浮いておらずこってり感控えめな一方で、味わいはしっかり。おいしい。
豚骨スープに少し化調の旨味を加えた感じでしょうか。
脂があまり重くないので、お年を召した方でも食べやすいはず。
(実際に、地元のおじいさんも食べに来ていました)
極細麺なので、硬麺が好きな方はささっとかきこむのがおすすめ。スープの絡みもよい。
「長浜ラーメン」というと元祖長浜屋や長浜家を思い浮かべてしまいますが、麺もスープもぜんぜん違います。
(ガンナガはもっと麺が太いし、スープがあっさりしている)
チャーシューは味付け・脂控えめですが、パサッと感はないので食べやすい。
実家に帰ったような安心感も相まって、近所にあったら通いたくなること間違いなしのラーメン屋さんです。
こういう店は長く続いてほしいですね。ごちそうさまでした!
「長浜ラーメン 福重家」店舗詳細
店名
長浜ラーメン 福重家
住所
〒819-0022
福岡県福岡市西区福重2丁目4-21
地図
電話番号
092-891-7939
営業時間
10:30〜14:00
18:00〜21:00
定休日
水曜
公式Webサイト・SNS
なし
※2024年5月時点の情報です。最新情報は店舗等でご確認ください