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福岡市中央区春吉に、九州の鮮魚を活かした寿司の名店「鮨 一徳」がオープン。近隣からの移転オープンで、場所はパチンコ玉屋の裏。おまかせコース22,000円のみで、東京の鮨店で修行した大将が上質な寿司を提供する店です。 この投稿をInstagr...

福岡市博多区店屋町に、マーラータン専門店「楽苑（らくえん） マーラータン」がオープン。もともとはモンゴル薬膳鍋の店だったようですが、現在ブームとなっているマーラータン（麻辣湯）の店にリニューアル この投稿をInstagramで見る 楽苑 マ...

福岡市博多区中洲に、中洲川端駅からすぐのところに関東風うなぎの店「京から鰻 中洲店」がオープン。赤坂店に続く2店舗目となるようです。「京から鰻 中洲店」詳細店名京から鰻 中洲店ジャンルうなぎオープン日2025年11月16日営業時間10:30...

福岡市中央区春吉に、炭火焼きの地鶏専門店「もも焼き とり昇」がオープン。川沿いの落ち着いた立地に新しくオープンした「もも焼き とり昇」。店主は福岡の人気店「とり乃屋」修行を積んだ職人とのこと。 この投稿をInstagramで見る もも焼き　...

福岡市西区姪の浜の明治通り沿い、姪浜ドライビングスクールの近くにカフェ「PEAR BLOSSOM coffee」がオープン。昼と夜の2部制営業で、ランチタイムから夜のカフェタイムまで幅広く利用できます。 この投稿をInstagramで見る ...

福岡市中央区天神に「やよい軒 アクロス福岡店」がオープン。これまでの店舗とは異なり、上質なイメージでデザインされた新店舗とのこと。「やよい軒 アクロス福岡店」詳細店名やよい軒 アクロス福岡店ジャンル定食オープン日2025年11月10日営業時...

福岡市中央区高砂、西鉄平尾駅から徒歩約12分のところに居酒屋「肉と小料理 あいよ」がオープン。元の旬の食材を使った料理と、ほっと落ち着ける空間が魅力の店です。 この投稿をInstagramで見る -肉と小料理-　あいよ(@aiyo_fuku...

福岡市中央区六本松に、懐かしさと新しさが融合する喫茶店バー「カフェ&バー アーバン・シャビー」がオープン。「カフェ&バー アーバン・シャビー」詳細店名カフェ&バー アーバン・シャビージャンルダイニングバー、バーオープン日2025年11月7日...

福岡市中央区平尾に、国産鴨と豊富な日本酒を楽しめる店「kagi 鴨と日本酒」が移転オープン。「kagi 鴨と日本酒」詳細店名kagi 鴨と日本酒ジャンル鳥料理、居酒屋、日本酒バーオープン日2025年11月7日営業時間12:00～23:00（...

福岡市中央区舞鶴に、立ち食いそば店「とりそば天どう」がオープン。山形県の名物で、冷たい鶏だしに太いそばを使っているとのこと。 この投稿をInstagramで見る 本多 勇(@isamu.honda)がシェアした投稿「とりそば天どう」詳細店名...

福岡市中央区大名に、居酒屋「ながしめ」がオープン。人気ろばた焼き店「永らく」の三軒目として、永らくのすぐ奥に位置する鉄板焼きと炭焼きが自慢の店です。美味しいお刺身盛り合わせなど海鮮料理も充実しており、永らくのお席が満席でも利用できる2軒目ス...

福岡市東区千早に、洋菓子店「クッキー＆カンパニー」がオープン。香椎参道沿いのコンテナ店舗が数件並ぶ一角で、totonoコーヒーとコラボ営業を行う形式で展開されます。ヘラヘラ三銃士が手掛けるクッキー専門店とのこと。 この投稿をInstagra...

福岡市城南区友泉亭にラーメン店「鶏スープ麺 はなまる」がオープン。油山観光道路沿いで、以前は福岡市南区で間借り営業をしていた店が満を持して実店舗をオープンしました。純度100％の鶏だけで仕上げる鶏スープ麺が特徴で、鶏の旨味たっぷりのスープに...

福岡市中央区春吉に立ち飲み屋「すわれる立ち飲み レモン 春吉店」がオープン。櫛田神社前駅から徒歩約6分の立地で、座れる立ち飲み屋という新しいスタイルが特徴。日本産オーガニックワインと洋風創作料理も楽しめる店です。 この投稿をInstagra...

福岡市中央区今泉にベーグル専門店「RABBIT BAGELS 薬院店」がオープン。地下鉄七隈線薬院大通駅から徒歩約7分の立地で、京都発祥の人気ベーグル専門店が博多マイング店、六本松店に続き福岡で3店舗目の出店です。 この投稿をInstagr...

福岡市東区松島にとんかつ専門店「とんかつ処 天山」が2025年11月1日オープン。柚須駅から車で約10分の立地で、以前は香港亭など中華料理が営業していた場所に開店しました。銘柄豚（金星佐賀豚、錦雲豚）を使用し、脂の甘みと肉の旨みを軽い衣でカ...

福岡市早良区西新に立ち飲み屋「煮込み立呑 久山（くざん）」がオープン。西新駅から徒歩2分の横丁ビル1階に位置し、黒鍋でぐつぐつと煮込んだ肉豆腐や煮込みが自慢の立ち呑み屋です。米農家の祖母から仕入れた米を使用したおにぎりも提供し、有田焼や美濃...

福岡市博多区店屋町に居酒屋「博多 牛臣蔵」がオープン。呉服町駅から徒歩約3分の立地で、黒毛和牛の炭火焼きが自慢の肉料理とろばた焼きの専門店です。 この投稿をInstagramで見る 博多 牛臣蔵gyushingura(@gyushin_gu...

福岡市中央区笹丘に居酒屋「山一」がオープン。イオンスタイル笹丘の裏手にあり、赤牛丼や海鮮丼もいただける店とのこと。「山一」詳細店名山一ジャンル居酒屋、海鮮オープン日2025年10月20日営業時間11:30～14:3017:30～23:00店...

福岡市中央区天神に居酒屋「イカ活き造りと博多尽くし 個室居酒屋 うまかたい 福岡天神店」がオープン。博多駅筑紫口にある店の2号店となるようです。「イカ活き造りと博多尽くし 個室居酒屋 うまかたい 福岡天神店」詳細店名イカ活き造りと博多尽くし...