福岡の話題

福岡グルメ

姪浜「天順楼」実食レビュー。地域住民に愛される親しみやすい町中華

私が住んでいる姪浜エリアで人気の中華料理店のひとつ、天順楼(てんじゅんろう)。姪北小学校の向かいに、2階建ての立派なお店を構えています。地域で愛されるこの中華料理店・天順楼に、ランチでお邪魔してきました!
福岡グルメ

「麺屋たいそん 博多駅前創業店」実食レビュー。臭みやクセのないクリーミーなラーメン

博多駅の博多口から徒歩10分ほどのところにあるラーメン店「麺屋たいそん 博多駅前創業店」。2018年にニューヨークのラーメンコンテストで優勝した実績をもつ、知る人ぞ知る根強い人気のある店。濃厚で臭みのない豚骨ラーメンは、ハマる人にはピタッと...
交通

JR九州の特急・新幹線に安く乗るなら「九州ネットきっぷ」「ネット早特」当日からスマホ予約でも窓口より安い

JR九州を使って、福岡を含む九州内を特急や新幹線で移動したいとき。普通に券売機やみどりの窓口でチケット買っていませんか?それ、ほぼ確実に損です。煽りではなく本当に。なぜなら、JR九州には「ネット早特」「九州ネットきっぷ」というネット予約専用...
福岡グルメ

「本格焼鳥大名へて 弐」焼き・味付けが完璧な絶品焼き鳥に、気遣いもすばらしい文句なしの名店

大名で3店舗を営業している「本格焼鳥大名へて」。そのうち2店舗は同じビルの手前と奥、もう1店舗はその向かいにあります。複数店舗がある店は他にも多数ありますが、これだけ密集して出店している店は珍しい。なぜここまで人気なのか?行ってみたらその理...
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「ルー大重」ビッグヘビーキッチン、大重食堂を生んだ店主が新たに挑戦する楽しいカレーランチ

サイフォンで淹れるダシのきいたラーメン「大重食堂」で世界一を獲り、5年ぶりに戻ってきた創作居酒屋「ビッグヘビーキッチン」。このビッグヘビーキッチン店主が新たに挑戦したのが、カレー。昼の間だけお店が「ルー大重」となり、ランチでカレーコースを提...
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「広島お好み焼&鉄板焼 ごすけ」姪浜エリアで食べられる本格的なお好み焼き。鉄板系居酒屋メニューや牛骨ラーメンも

福岡でも数多くの店が提供している、そば(うどん)麺の入った広島風お好み焼き。姪浜エリア(小戸)にあるのが「広島お好み焼&鉄板焼 ごすけ」です。この店で食べられるのは、広島出身の店主が鮮やかな手さばきでつくる本格的な広島風お好み焼き。それだけ...
福岡グルメ

「ベツ・バラーレ姪浜店」人気の生パスタ店、もちもちの麺と多彩で奥深いソースがおいしい!

姪浜・橋本・六本松と福岡で3店舗を営業している人気パスタ店、ベツ・バラーレ。私が住んでいる姪浜エリアのベツ・バラーレ姪浜店に、先日始めて訪問。他のパスタ店とは一味違うもちもち感のある生パスタと、考え抜かれたパスタソース。雰囲気もよく、人気も...
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「味噌蔵ふくべえ」福岡天神エリアに名を轟かす味噌ラーメンの人気店。大ぶりの餃子もうまい

天神エリアでおそらく一番人気の味噌ラーメン店といえば、大名にある「味噌ラーメン専門 味噌蔵ふくべえ」。某番組の「福岡非豚骨ラーメン」ランキングでもランクインしてましたね。行列嫌いの福岡の人たちが連日列をなす人気店「味噌蔵ふくべえ」を今回はレ...
福岡グルメ

「麺や鱗道(りんどう)」福岡で人気の濃厚煮干しラーメン店。ニボニボの旨味と苦みがたまらない

青森が元祖とされる、煮干しラーメン。煮干しでダシをとるのは昔から行われてきたことですが、濃度をより濃くして煮干しの風味を前面に出したのがこの「煮干しラーメン」です。東京でも煮干しラーメンブームが起きてしばらく経ちますが、ここ福岡にも濃厚な煮...
福岡グルメ

「担々麺 あづま屋 福岡天神店」ゴマの香るあっさりスープ。名物オムライスもお供にどうぞ

今やすっかり日本人にもおなじみとなった中国四川省発祥のラーメン、担々麺(タンタンメン)。担々麺を出す福岡発の有名店のひとつが、「あづま屋」です。あづまやの本店は東区若宮にあり、支店が博多区店屋町、そして多くの人にとってアクセスしやすい天神北...
福岡グルメ

「麺家 菊二朗」福岡・西新の二郎系インスパイアラーメン店。ボリュームも味も、ここはオススメできる!

西新にある二郎インスパイア系のラーメン店「麺家 菊二朗」。二郎に魅せられた店主がつくるラーメンは、関東でよく二郎を食べていた私も納得の味とボリュームでした。福岡の二郎系インスパイア店はこれまで納得のいく店がありませんでしたが、この菊二朗の店...
福岡グルメ

「豚ステーキ専門店 かっちゃん」やわらかくおいしい豚ステーキでご飯がすすむ!姪浜駅前で肉を食べるならここ

福岡でひそかに広がりつつある、鉄板焼き豚ステーキのお店。特に「豚ステーキ十一(といち)」が有名で、福岡市内に複数店舗を展開しています。この「十一」に勝るとも劣らない個人の豚ステーキ店が姪浜駅前にあります。「豚ステーキ専門店 かっちゃん」とい...
福岡グルメ

【閉店】「糸島ラーメン銅鑼 今宿店」シンシンを彷彿とさせる、糸島素材のまろやかスープ。チャーハンもうまい!

野菜、肉、魚介類などなど、穫れる素材の良さがよく語られる糸島。そんな食材豊富な地・糸島のラーメンを名乗っているのが「元祖糸島ラーメン 銅鑼(どら)」です。福岡県内で複数店舗をかまえる「西谷家」系列のこのお店。ちょうど今宿に行く機会があったの...
交通

福岡市営地下鉄「ファミちかきっぷ」子ども連れファミリーは1,000円で1日乗り放題の超お得チケット

福岡市営地下鉄には、普通に乗るよりもお得なきっぷがいくつもあります。特に小学生までの子どもがいる家庭にとってお得なのが、ファミちかきっぷ。料金は1,000円で、小学生までの子どもを連れた家族が対象。大人は2名まで、小児・幼児(小学生までの子...
福岡グルメ

九州限定アイス「ブラックモンブラン」首都圏や関西の一部でも販売中。チョコクランチとバニラアイスがうまい!

数ある九州限定アイスの中でもおそらく最も有名なのが、ブラックモンブラン。九州(特に北部)では一番と言っていいほど有名かつ人気のあるアイスで、ほとんど誰もが子どもの頃に食べた思い出を持っているはず。福岡の地域サイトとして、このブラックモンブラ...
福岡グルメ

「こんなアイス しっとるケ」九州のさわやかヨーグルトアイス。暑い夏にぴったり!

九州には、ほとんど九州内でしか流通していないローカルアイスがたくさんあります。そのうちのひとつが、「こんなアイス しっとるケ」。暑い日にぴったりのさわやかなヨーグルトアイスで、私も子供のころ学校や遊びの帰りによく食べてました。かの有名なブラ...
福岡グルメ

「資さんうどん」北九州発の人気うどんチェーン。モチモチ麺に風味豊かなダシ、豊富なメニューにぼたもちもうまい!

全国的にはラーメンのイメージが強い福岡ですが、むしろ普段はうどんの方がよく食べる……というのは地元民なら誰もが感じていること。そんな福岡の三大うどんチェーンのひとつが「資さんうどん」です。読み方は『すけさんうどん』。北九州からはじまった資さ...
福岡グルメ

「MILK DO dore iku?(ミルクドドレイク)姪浜店」昼すぎが行列短め。柔らかモチモチ食感のドーナツがおいしい

北海道・札幌の人気ドーナッツ店、MILK DO dore iku?(ミルクドドレイク)。北海道美深町に自社牧場を持ち、100%しぼりたての牛乳を使った柔らかい食感のドーナツが特徴です。福岡初の店舗・ミルクドドレイク姪浜店は、姪浜ドライビング...
福岡の常識

福岡の定番おやつ「むっちゃん万十」って?発祥はなんと長崎?ハムエッグが圧倒的一番人気

福岡ならではのおやつといえば、真っ先に名前が挙がるむっちゃん万十。福岡市内を中心に福岡県に16店舗、県外に3店舗を構え、おとずれるお客さんの小腹を満たし続けています。※店舗数は2024年5月現在定番の味は、なんといってもハムエッグ。からしマ...
生活

「ロイヤルホスト姪浜店」言わずと知れた高級ファミレス。少しお高いが安定のクオリティでくつろげる

ファミリーが多く住んでおり、ファミリーレストランも数多く出店している姪浜エリア。そんな中でもややハイグレードなレストランが、ご存知ロイヤルホストの姪浜店。ちょっといい肉やセットなどを注文すると、1,000円どころか2,000円も軽く超える客...